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乙酰壳糖胺（NAG）
Acetylglucosamine (NAG)
质量标准
Quality standard
| CAS号 | 7512-17-6 |
|---|---|
| 分子式 | C8H15NO6 |
| 中文别名 | N-乙酰氨基葡萄糖 |
| 外观和性状 | 白色粉末，无气味 |
| 目数 | ≥90%过100目 |
| 储存方式 | 密闭，避光容器保存 |
| 产品质量标准 | 企标 |
| 堆积密度 | ＋39.0°~＋43.0° |
| 含量 | 98.0%~102.0% |
| 灼烧残渣 | ≤0.1% |
| 干燥失重 | ≤0.5% |
| PH值 | 6.0~8.0 |
| 氯离子 | ≤0.05% |
| 熔点 | 196℃~205℃ |
| 铁 | ≤10ppm |
| 铅 | ≤5.0ppm |
| 汞 | ≤1.0ppm |
| 砷 | ≤1.0ppm |
| 透光率 | ≥95.0% |
| 细菌总数 | ≤1000CFU/g |
| 酵母、霉菌 | ≤100CFU/g |